Maison Kitsuné, altı yıl süren kafe zincirini resmen tam bir restoran ve bara dönüştürdü ve bu hafta Franco-Japon moda markasının türünün ilki olan Café Kitsuné Louvre şubesini açtı. Paris’teki Palais Royal Gardens’tan sadece birkaç adım ötede olan yeni bistro, “Fransız bistro klasikleri ve Amerikan mutfağının mutlaka yenilmesi gereken lezzetlerine benzersiz bir Japon dokunuşuyla” çağdaş bir atılım yapacak.

Şef Yuji Tani, ton balığı, limon otu, zencefil ve ev yapımı béchamel ile yapılan croque-monsieur’lar, pastırmalı, kızarmış yumurta ve Comté peyniri ile yapılan imzalı burger, edamame humus ve wasabi patlamış mısır gibi yemekler sunan (şef Chihiro Yamazaki’nin de yerinde yönettim desteği ile) menüsünü tasarladı. Tatlılar mevsim meyvelerinden Dorayaki pankeklerine kadar çeşitlilik gösterirken, Kosta Rika ve Fransa’dan gelen çekirdekleri ile dolu bir kahve veya espresso klasik bir eşleştirme yapabilir.

Mimarlık firması Ciguë tarafından tasarlanan iç mekan, sıcak bir atmosfer yaratmak için tavandan tabana pencereler ve neon ışıklarla donatılmıştır. Ahşap meşe merdivenleri, paslanmaz çelik tezgahlar gibi daha çağdaş unsurlara karşı rustik bir dokunuş sunuyo. Bu arada, kadife tabureler ve büyük boy aynalar Paris’in şıklığını ve lüksünü hatırlatıyor.

Café Kitsuné Louvre her gün 08:30’dan gece yarısına kadar açık. Maison Kitsuné’nin web sitesini ziyaret ederek masa rezervasyonu yapılabilir.

Café Kitsuné

Café Kitsuné Louvre
Café-Bar-Restaurant
2 place André Malraux, 75001 Paris


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bunlar da İlginizi Çekebilir

Adam Lister, Michael Jordan Baskı Serisi’ni satışa çıkardı

Michael Jordan’ın mirasına saygı duruşu.

Swarovski laboratuvar üretimi renkli elmaslar koleksiyonunu duyurdu

Dünyanın en nadir taşlarına daha ucuz bir opsiyon olacak.

Dominic Toretto’nun 1970 Dodge Charger R/T arabası LEGO seti oldu

“10 saniye veya daha azında, özgürüm!”

Saly’s Tiny House Sunrise şehirden kaçmak isteyenler için!

Şehirden çok mu sıkıldın? Al Tiny House’unu nerede yaşamak istiyorsan orada yaşa!