Geri Dön
Sangria nasıl yapılır: mermer masada sürahi ve iki bardak meyveli sangria

Klasik İspanyol Sangria

Kırmızı şarap, taze meyve, brendi ve tarçınla evde klasik İspanyol sangria tarifi. En az 2 saat dinlendirip buzla servis edin.
Hazırlama Süresi 10 dakika
Dinlendirme 2 saat
Toplam Süre 2 saat 10 dakika
Kategori: İçecek
Mutfak: İspanyol

Malzemeler
  

  • 750 ml kırmızı şarap 1 şişe, genç ve meyvemsi
  • 50-60 ml brendi ya da konyak
  • 1 portakalın suyu
  • 1 portakal ince dilimler halinde
  • 1 limon ince dilimler halinde
  • 1 yeşil elma küp küp
  • 1 çubuk tarçın
  • 1-2 yemek kaşığı toz şeker isteğe bağlı
  • buz servis için
  • maden suyu isteğe bağlı

Method
 

  1. Şeker kullanacaksanız önce iki yemek kaşığı sıcak suda eritin. Böylece şeker sürahinin dibine çökmez.
  2. Büyük bir sürahiye elma, portakal ve limon dilimlerini koyun.
  3. Ardından portakal suyunu, brendiyi ve şeker şurubunu ekleyin. Tarçın çubuğunu da içine atın.
  4. Son olarak şarabı dökün ve tahta bir kaşıkla iyice karıştırın.
  5. Sürahinin ağzını kapatın ve en az 2 saat buzdolabında dinlendirin. Vaktiniz varsa bir gece bekletin.
  6. Servisten hemen önce bardaklara buz koyun. Sangriayı meyveleriyle birlikte paylaştırın. Dilerseniz üzerine biraz maden suyu ekleyin.